您好,欢迎访问廊坊市广阳区建设北路鲁博厨房设备经营部网站!

您暂无未读询盘信息!

廊坊鲁博厨房设备有限公司

LANGFANG LUBO KITCHEN EQUIPMENT CO., LTD.

主要经营:厨房设备、制冷设备、超市设备、

食品机械、包装机械、酒店用品等产品

咨询热线:

13171735896
0316-2023616

节能解决方案

作者:鲁博厨房设备     发布日期: 2019-07-10     二维码分享

厨房节能措施

1、粗加工在清洗蔬菜时应先浸泡再清洗,不可用水直接冲洗;

2、合理安排工作,对需要解冻的肉品、冰鲜要提前拿出解冻,不许用水冲式解冻;

3、对带泥土多的蔬菜及较为难清洗的动物内脏应由供应商清洗干净后再送货;

4、每天将要蒸制的食品集中同时蒸制,避免零星蒸制浪费蒸汽,对只需保温的食品应及时将蒸汽门关小,对蒸箱出现跑、冒、漏汽现象及时打工程单,严禁带故障操作,以免浪费更多蒸汽;

5、炒菜完毕及时关闭风机,不炒菜时只开一组照明灯; 

6、减少开冰箱门的次数,放入冰箱的食品码放不要过于拥挤,保证冷气循环通畅,勤于除霜,以降低耗电量。

工程案例

CASE SHOW

快速通道 Express Lane

咨询热线

1317173589613171735896

邮箱:lflubo@163.com

Q  Q:394275553