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- 排油烟解决方案
选择合适的油烟机（1）选择中式油烟机；市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率…
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- 污水处理解决方案
现代的废水处理方法主要分为物理处理法、化学处理法和生物处理法三类。 1.物理处理法 通过物理作用分离、回收废水中不溶解的呈…
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- 卫生防疫解决方案
厨房食品卫生安全分析1.餐具混放，容易滋生细菌2.厨房环境潮湿，食物容易变质 变味解决方案1.使用消毒柜，消毒柜上室采用远红外线…
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- 净水除垢解决方案
水垢的形成原因？1.含有钙(Ca)镁(Mg)盐类等矿物质的水叫做“硬水”。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自来水是河水、湖水或者井水…
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- 节能解决方案
厨房节能措施? ? 1、粗加工在清洗蔬菜时应先浸泡再清洗，不可用水直接冲洗；? 2、合理安排工作，对需要解冻的肉品、冰鲜要提前…
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- 安全解决方案
厨房安全防范? ? 一、?厨房必须保持清洁。 ?? 1．?染有油污的抹布、纸屑等杂物应随时清除。 ?? 2．?炉灶、烟罩油垢日常清…
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- 厨房布局设计提升方案
1.合理规划厨房，厨房布局合理，员工在各自岗位工作才能不受影响，各司其职2.使用高效节能的厨具，在.快的时间内满足客户需求
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- 降噪解决方案
一、厨房风机噪声分析厨房风机噪声来源包括油烟风机噪声、排气扇噪声、油烟管道振动噪声等等，主要噪声类型为中高频段的噪声，在进…
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