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廊坊鲁博厨房设备有限公司

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电磁炉在日常使用中应注意哪些事项

作者:鲁博厨具     发布日期: 2019-10-30     二维码分享

“电磁炉”是人们日常生活中必不可少的厨房设备,具有节能环保、加热快、功能多样等特点。那么我们在日常使用电磁炉的时候应注意哪些事项呢?廊坊厨房设备的小编告诉你:

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1、电磁炉放置要平稳

如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

2、保证进气孔和出气孔通畅
工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其它物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

3、选用合适的锅具

电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。

4、使用与保养中要注意防水防潮

普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。

5、锅里水不要加太满

锅里水量勿超过七分满,避免加热后溢出会造成基板短路。

6、锅必须放在电磁炉中央。

因利用磁性加热原理,当容器偏移,易造成无法平衡散热,产生故障。

7、加热至高温时,避免直接拿起容器再放下。

因瞬间功率忽大忽小,易损坏机板。


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